ミネストローネ レシピ 山本 麗子さん

 

山本 麗子さんの万能トマトソースを使った「ミネストローネ」のレシピページです。万能トマトソースを使って、残り野菜をまとめて入れて。具だくさんスープに。 材料: 万能トマトソース、じゃがいも、さやいんげん、にんじん、キャベツ、シェリー酒、パルメザンチーズ

用意するもの

万能トマトソース カップ1

じゃがいも 1コ

さやいんげん 50g

にんじん 1/2本

キャベツ (軸を取る) 1/6コ

シェリー酒 大さじ1

パルメザンチーズ (すりおろす) 大さじ2

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