ミートチーズパイ

 

ハンバーグのたねとチーズをパイシートで包んで焼きます。ジューシーな具と、さくっとしたパイがマッチ。

用意するもの

冷凍パイシート 2枚

ハンバーグのたね

 牛ひき肉 200g

 玉ねぎ 1/2個

 パン粉 大さじ1

 牛乳 大さじ1と1/2

 溶き卵 Sサイズ1/2個分

 あればナツメッグ 少々

スライスチーズ 1と1/2枚

パセリのみじん切り 適宜

溶き卵 1個分

サラダ油

こしょう

揚げ油

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