ラープヌア(牛肉とミントのサラダ) レシピ

 

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用意するもの

牛ひき肉   200g

ミント   8~10枝

ししとうがらし   10本

にんにく   1片

たまねぎ   1/2個(100g)

赤とうがらし   5本

サラダ油   大さじ2

A   

 ナムプラー   大さじ1

 レモン汁   大さじ1

 シナモン(粉末)   少々

 クミン(粉末)   少々

 塩   少々

 こしょう   少々

もち米   大さじ3

レタス   1個

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