初めてでも大丈夫!「ロティサリーチキン」のレシピです。プロの料理家・堤人美さんによる、おろしにんにく、パセリ、セロリの葉、パプリカ、ベビーポテト、にんにくなどを使った、424Kcalの料理レシピです。
用意するもの
まるどり(下処理したもの)…小1羽(約1㎏) 下味 ・おろしにんにく…1片分 ・ミックスハーブ(ドライ)、塩…各小さじ2 ・粗びき黒こしょう…適量 パセリ…5枝
セロリの葉…1本分 赤パプリカ…2個 ベビーポテト…8個(約300g) にんにく(皮つき)…6~8片 ・オリーブ油
まるどり(下処理したもの)…小1羽(約1㎏) 下味 ・おろしにんにく…1片分 ・ミックスハーブ(ドライ)、塩…各小さじ2 ・粗びき黒こしょう…適量 パセリ…5枝
セロリの葉…1本分 赤パプリカ…2個 ベビーポテト…8個(約300g) にんにく(皮つき)…6~8片 ・オリーブ油
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