ワイン風味のかぶとグレープフルーツの作り方

 

グレープフルーツには風邪予防、老化防止、美肌、疲労回復などに有効なビタミンCがレタスの7倍以上も含まれ、1日1個で成人のビタミンC必要量を満たせます。

用意するもの

小かぶ1個

塩少々

グレープフルーツ1/2個

ピンクペッパー小さじ1/2

(A)

・白ワイン大さじ2/3

・ワインビネガー小さじ1・1/3

・はちみつ大さじ1/3

・EVオリーブ油大さじ1/3

・塩少々

・こしょう少々

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