中国風蒸しバーグ

 

阿部徳恵さんによる中国風蒸しバーグのレシピです。プロの料理家によるレシピなので、おいしい料理を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューが必ず決まります!

用意するもの

たね

 豚薄切り肉 300g

 白菜キムチ 100g

 生しいたけ 3個

 ねぎ 10cm

 しょうが 1かけ

 にんにく 1/2かけ

 卵 1個

 片栗粉 小さじ2

 酒 小さじ1

 塩 少々

 こしょう 少々

貝割れ菜 1/2パック

たれ

 しょうゆ 小さじ2

 酢 小さじ2

 サラダ油 小さじ1

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