低カロリーパウンドケーキの作り方

 

通常のパウンドケーキの1/3量のバターで作り、カロリーも1/2以下のヘルシーレシピです。ドライフルーツは果物の成分が濃縮され、ビタミンやミネラル、食物繊維などを含みますが、濃縮されている分、カロリーも高めなので、とり過ぎには注意しましょう。

用意するもの

干しあんず(ソフトタイプ)3個(30g)

レーズン25g

ラム酒小さじ1

薄力粉100g

バター(無塩)30g

卵3個

砂糖80g

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