低カロリーロールケーキの作り方

 

クリームのかわりにヨーグルトを使うことで、カロリーを抑えられるうえに、カルシウムも多く摂取できます。ダイエット中の方や女性にうれしいスイーツです。

用意するもの

(スポンジ生地)

・卵2個

・砂糖40g

・薄力粉40g

・牛乳大さじ1

(ヨーグルトムースクリーム)

・プレーンヨーグルト(無脂肪)600g

・砂糖30g

・粉ゼラチン4g

・水20ml

・バニラエッセンス少々

粉糖適量

ミント適量

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