冷しゃぶそば

 

豚肉と野菜を、そばといっしょにゆで上げるから簡単。しょうがの風味が食欲を刺激します。

用意するもの

そば(乾麺) 150g

豚もも肉(しゃぶしゃぶ用) 120g

青梗菜 1株

にんじん 1/8本

しょうがのすりおろし 親指大1/2かけ分

めんつゆ※ 1/3カップ

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