冷やし中華 レシピ

 

冷やし中華 こんがり焼いたとり肉のソテーをのせて、手づくりのたれをかけて、ていねいに仕上げます ベターホームのレシピサーチ

用意するもの

中華生めん   2玉 (240g)

とりもも肉   150g

塩   少々

こしょう   少々

酒   大さじ1・1/2

きゅうり   1本

ねぎ   15cm

えび   4尾

A   

 酒   大さじ1

 塩   小さじ1/8

 水   100ml

すりごま   大さじ2

<たれ>   

 砂糖   大さじ2・1/2

 しょうゆ   大さじ4

 酢   大さじ3

 ごま油   大さじ1/2

 だし   大さじ3

コメント

Avatar placeholder