冷やし中華 レシピ

用意するもの

生中華めん 　　２玉

ごま油 　　少々

焼き豚 　　１００ｇ

卵 　　１個

塩 　　少々

サラダ油 　　少々

きゅうり 　　１本

もやし 　　１００ｇ

トマト 　　１個

ねぎ 　　１０㎝

練りがらし 　　少々

〈かけ汁〉 　　

　水 　　カップ１／２

　中華スープの素 　　小さじ１／２

　砂糖 　　小さじ１

　しょうゆ 　　大さじ１・１／２

　塩 　　小さじ１／２

　酢 　　小さじ１／２

　ごま油 　　小さじ１