卵とろ~り!ハッシュドビーフポット食パン

 

半熟のスクランブルエッグがハッシュドビーフと溶け合いやみつきになるおいしさ。「卵とろ~り!ハッシュドビーフポット食パン」のレシピです。プロの料理家・市瀬悦子さんによる、牛切り落とし肉、卵、玉ねぎ、マッシュルーム、トマトなどを使った、438Kcalの料理レシピです。

用意するもの

食パン(スライスしていないもの)…1斤 牛切り落とし肉…150g 卵液  ・卵…2個  ・塩、こしょう…各少々 玉ねぎ…1/2個(約100g) マッシュルーム…1パック(約100g)

トマト…小1個(約150g) ソース  ・ドミグラスソース缶…1缶(約290g)  ・トマトケチャップ…大さじ2  ・塩…小さじ1/4  ・水…大さじ4 ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、バター

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