厚揚げのあんかけステーキ

 

すりおろしたかぶであっさりと「厚揚げのあんかけステーキ」のレシピです。プロの料理家・Mako(多賀正子)さんによる、かに風味かまぼこ、厚揚げ、かぶ、しめじ、万能ねぎの小口切り、おろししょうがなどを使った、300Kcalの料理レシピです。

用意するもの

かに風味かまぼこ…80g 厚揚げ…2枚(約300g) かぶ…1個 しめじ…1パック(約100g) 万能ねぎの小口切り…2本分

おろししょうが…1かけ分 だし汁…250ml 水溶き片栗粉  ・片栗粉、水…各大さじ1 ・塩、しょうゆ

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