和風おろしソースのハンバーグステーキ

 

大根おろし+ポン酢しょうゆでいただけば、さっぱりとした口当たりに。

用意するもの

牛こま切れ肉 400g

なす 2個

青じその葉 6枚

大根 1/4本

市販のポン酢しょうゆ 適宜

ごま油

こしょう

サラダ油

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