夏野菜といわしのオーブン焼き

 

シンプルな味つけで素材を生かして「夏野菜といわしのオーブン焼き」のレシピです。プロの料理家・藤野嘉子さんによる、ズッキーニ、パプリカ、ミニトマト、いわし、ハーブなどを使った、462Kcalの料理レシピです。

用意するもの

ズッキーニ…1本 黄パプリカ…1個 ミニトマト…8個

いわし…4尾 ドライハーブ(タイム、オレガノなど)…少々 ・塩、こしょう、オリーブ油

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