大根ステーキのひき肉きのこソース

 

やわらかく煮た大根にバターじょうゆ味のソース「大根ステーキのひき肉きのこソース」のレシピです。プロの料理家・村田裕子さんによる、大根、合いびき肉、しいたけ、えのきたけ、玉ねぎなどを使った、296Kcalの料理レシピです。

用意するもの

大根(太めのもの)…10cm(約500g) 合いびき肉…100g しいたけ…4枚

えのきたけ…1袋(約100g) 玉ねぎのみじん切り…1/4個分 ・サラダ油、バター、酒、しょうゆ、塩、こしょう

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