大根蒸しステーキ

 

ソースにもダブル大根使いでヘルシー!「大根蒸しステーキ」のレシピです。プロの料理家・井原裕子さんによる、大根、大根の葉、豚ひき肉、長ねぎのみじん切り、おろししょうがなどを使った、207Kcalの料理レシピです。

用意するもの

大根…12cm(約450g) 大根の葉のみじん切り…10g 肉だね  ・豚ひき肉…120g  ・長ねぎのみじん切り…大さじ2

 ・おろししょうが…小さじ1  ・酒、片栗粉…各大さじ1  ・塩…少々 ポン酢じょうゆ…適量 ・片栗粉

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