宝袋入りおでん鍋

 

油揚げのかわいい袋に、卵や帆立て貝を入れて、食べてびっくりの宝袋に。牛スジのうまみがきいてます。

用意するもの

油揚げ 6枚

キャベツ 1/2個

牛すじ肉 200g

しらたき 1袋(約250g)

卵(M) 4個

ボイル帆立て貝(大) 4個

塩 少々

市販のめんつゆ(ストレートタイプ) 2カップ

酒 1/4カップ

薬味

 練り辛子 適宜

 粗びき黒こしょう 適宜

 七味唐辛子 適宜

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