帆立て風味の炊き込みご飯

 

帆立ては缶汁ごと加え、かくし味にマヨネーズをプラスして、うまみたっぷりに炊き上げます。香ばしいお焦げができるのも、うれしいところ。

用意するもの

米 2合(360ml)

帆立て貝柱の水煮缶詰(145g入り) 1缶

にんじん 1/2本(約60g)

芽ひじき(乾燥) 大さじ2

マヨネーズ しょうゆ

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