彩り野菜のゼリー寄せ マンゴーソースの作り方

 

もやしはカロリーが低い上、食物繊維が豊富な食材です。食物繊維は腸の動きを活発化して便通をよくし、おなかの中で膨張し満腹感を与えます。また、ダイエットの強い味方でもあるビタミンB2も豊富です。

用意するもの

ロースハム2枚

きゅうり20g

豆もやし20g

きくらげ(乾燥)1g

(A)

・アガー6g

・スープ125ml

・しょうが汁小さじ2/3

・酒小さじ1

・塩少々

きゅうり(飾り切り用)1/2本

塩少々

マンゴー(缶詰)30g

マヨネーズ小さじ1

チリペッパーソース少々

クコの実12粒

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