手づくり焼き肉のたれ レシピ コウ ケンテツさん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

 

コウ ケンテツさんのしょうゆを使った「手づくり焼き肉のたれ」のレシピページです。炒め物、チャーハン、煮物、あえ物など、焼き肉以外にもさまざまな料理に活用できる手づくりのたれです。 材料: しょうゆ、酒、砂糖、りんごジュース、粉とうがらし、にんにく、しょうが、ねぎ、白ごま、ごま油

用意するもの

・しょうゆ 大さじ3

・酒 大さじ1

・砂糖 大さじ1

・りんごジュース (果汁100%) 大さじ2

・粉とうがらし (韓国産/中びき) 大さじ1/2

・にんにく (すりおろす) 1かけ分

・しょうが (すりおろす) 1かけ分

・ねぎ (みじん切り) 5cm分

・白ごま 大さじ1

・ごま油 大さじ1

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