手まりずし風にぎり レシピ 井澤 由美子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

 

井澤 由美子さんのご飯を使った「手まりずし風にぎり」のレシピページです。すだちと塩だけで、驚くほど上品なすし飯風に仕上がります。 材料: ご飯、すだちの絞り汁、たくあん、梅肉、白ごま、黒ごま、塩

用意するもの

・ご飯 茶わん1杯分

・すだちの絞り汁 1/3コ分

・たくあん (みじん切り) 1切れ

・梅肉 (堅いタイプ/みじん切り) 2コ分

・白ごま 少々

・黒ごま 少々

・塩

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