手作りアイスクリームの簡単レシピ/作り方:白ごはん.com

 

『手作りアイスクリームの作り方』を紹介するレシピページです。牛乳、生クリーム、卵黄、砂糖の4つの材料で作ります。卵のコクとミルクの風味が懐かしい、やさしい味のアイスクリーム。ぜひ子供のおやつに手作りしてあげてください!

用意するもの

牛乳 … 300ml

生クリーム … 100ml

卵黄 … 3個分

砂糖 … 75g

手作りアイスクリームは、市販品の香料入りのものとは違って、冷凍庫の匂いが移りやすいので注意が必要です。 「きっちりラップをする」「できるだけ早く食べる」ことが、手作りアイスを美味しく食べる秘訣です。

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