手羽中と新玉ねぎの炒め煮

 

とろっとした新玉ねぎの甘みが◎「手羽中と新玉ねぎの炒め煮」のレシピです。プロの料理家・村田裕子さんによる、とり手羽中、玉ねぎ、絹さやなどを使った、267Kcalの料理レシピです。

用意するもの

とり手羽中…6本 新玉ねぎ…1個 絹さや…10本 煮汁

 ・だし汁…1カップ  ・砂糖、しょうゆ…各大さじ2 1/2  ・みりん…大さじ1 ・サラダ油

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