手羽元のカレー煮込み

 

ヨーグルトに漬けて骨つき肉もほろほろに!「手羽元のカレー煮込み」のレシピです。プロの料理家・渡辺麻紀さんによる、とり手羽元、ヨーグルト、おろししょうが、おろしにんにくなどを使った、225Kcalの料理レシピです。

用意するもの

とり手羽元…8本 ミックスビーンズ…1缶(約110g) パセリのみじん切り…適量 スープ  ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1  ・湯…1 1/2カップ カレーヨーグルトだれ  ・プレーンヨーグルト…1カップ

 ・おろししょうが…小さじ2  ・おろしにんにく…小さじ1/2  ・トマトケチャップ…大さじ3  ・カレー粉…小さじ4  ・砂糖…小さじ2  ・塩…小さじ1/3  ・粗びき黒こしょう…少々

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