新しょうがの甘酢漬け

 

新しょうがのさわやかさを、ほどよい甘酢が引き立てます。そのままはもちろん、素材として料理に利用しやすいストックフード。

用意するもの

新しょうが 300g

A

 酢 1と1/2カップ

 砂糖 50g

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