春菊といかのナムル

 

韓国風のあえものは、食べごたえ充分。体の中から、元気になれそうです。

用意するもの

(2人分)

春菊 1/2わ(100g)

いかの胴 1ぱい分(150g)

にんじん 1/2本

合わせ調味料

 白すりごま 大さじ1

 ごま油 大さじ1/2

 あればコチュジャン 大さじ1/2

 酢 大さじ1/3

 塩 少々

 こしょう 少々

(4人分)

春菊 1わ(200g)

いかの胴 2はい分(300g)

にんじん 1本

合わせ調味料

 白すりごま 大さじ2

 ごま油 大さじ1

 あればコチュジャン 大さじ1

 酢 大さじ2/3

 塩 小さじ1/3

 こしょう 少々

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