春菊のスモークサーモン巻き

 

風味豊かな、春菊とサーモンの組み合わせ。さっと焼いて、火を通しすぎないのがコツです。

用意するもの

春菊 小1/2わ(約150g)

スモークサーモン 6枚

レモンの絞り汁 1/2個分

オリーブ油 大さじ1

サラダ油

こしょう

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