炊き込みご飯

 

しいたけがおいしく香る「炊き込みご飯」のレシピです。プロの料理家・牧野直子さんによる、米、豚ひき肉、干ししいたけ、ごぼう、こんにゃくなどを使った、316Kcalの料理レシピです。

用意するもの

米…2カップ(360ml) 豚ひき肉…70g 干ししいたけ…2枚 ごぼう…40g

こんにゃく…1/6枚 だし汁…2 1/4カップ ・しょうゆ、酒、みりん、塩

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