炊飯器でサーモンピラフの作り方

 

見た目にも鮮やかな栄養バランスの整ったレシピです。鮭は、ビタミンB1、B2、ビタミンD、血流を改善する不飽和脂肪酸が多く含まれています。ビタミンDは、体内でカルシウムが骨になるために必要な代謝に欠かせない栄養素です。

用意するもの

米3カップ

鮭(甘塩)180g

マッシュルーム6個(90g)

ハム2枚

ゆで卵1個

玉ねぎ1/2個

グリンピース40g

水3カップ

チキンコンソメ小さじ2

白ワイン大さじ3

バター30g

塩少々

こしょう少々

パセリ適量

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