焼きざけと煮物の和風弁当 レシピ 杉山 智美さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

 

杉山 智美さんの甘塩ざけを使った「焼きざけと煮物の和風弁当」のレシピページです。和風おかずとカラフルな野菜を組み合わせた、定番のお弁当。いろいろな味が楽しめる正統派です。 材料: 焼きざけ、ひじきの煮物、野菜のグリル、かぼちゃの大学いも風、ご飯、梅干し

用意するもの

【焼きざけ】

・甘塩ざけ (切り身) 1切れ

【ひじきの煮物】

・ひじき (戻したもの) 20g

・にんじん 10g

・油揚げ 1/4枚

【A】

・めんつゆ (3倍濃縮) 小さじ2

・水 小さじ2

・砂糖 1つまみ

【野菜のグリル】

・グリーンアスパラガス 1本

・生しいたけ 1枚

【かぼちゃの大学いも風】

・かぼちゃ 60g

【B】

・はちみつ 大さじ1

・黒ごま 小さじ1

・ご飯 150g

・梅干し 1コ

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