牛ステーキといんげんのごまソースあえ

 

練りごまとみそのこくがたっぷりのソースであえる、和風ステーキ。たっぷりのいんげんでボリュームアップ。

用意するもの

牛ロース肉(ステーキ用) 1枚(約150g)

さやいんげん 100g

ごまソース

 練りごま 大さじ1

 みそ 大さじ1

 砂糖 大さじ1

 しょうゆ 小さじ1

こしょう

サラダ油

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