牛ステーキと焼きたけのこのサラダ

 

焼いたこうばしさと濃厚ドレッシングでおいしさ倍増!「牛ステーキと焼きたけのこのサラダ」のレシピです。プロの料理家・渡辺麻紀さんによる、牛ステーキ用肉、クレソンなどを使った、387Kcalの料理レシピです。

用意するもの

牛ステーキ用肉…大1枚(約180g) ゆでたけのこ…大1/2個(約140g) クレソン…1束 ウスターソースドレッシング

 ・ウスターソース…大さじ2  ・酢…小さじ1 1/2  ・砂糖…小さじ1/2 ・塩、サラダ油、粗びき黒こしょう

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