牛肉とじゃがいものごまみそ煮

 

おなじみの肉じゃがに、ごまをプラスした風味満点の煮もの。みそのこくもおいしさのポイント。

用意するもの

じゃがいも(大) 3個

牛薄切り肉 150g

白いりごま 大さじ2

だし汁 1カップ

サラダ油

砂糖

みりん

みそ

しょうゆ

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