牛肉のみそバターステーキ

 

濃厚ソースをたっぷりからませて「牛肉のみそバターステーキ」のレシピです。プロの料理家・村田裕子さんによる、牛ステーキ用肉、ブロッコリー、バターなどを使った、427Kcalの料理レシピです。

用意するもの

牛ステーキ用肉…2枚(約240g) ブロッコリー…1/2個 みそバター

 ・バター…大さじ2  ・みそ…小さじ2 ・塩、こしょう、オリーブ油

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