牛肉のみそ焼き

 

短時間でしっかり下味がつきます「牛肉のみそ焼き」のレシピです。プロの料理家・河合真理さんによる、牛ステーキ用肉、しいたけ、しょうが、ゆずの皮のせん切りなどを使った、553Kcalの料理レシピです。

用意するもの

牛ステーキ用肉…2枚 生しいたけ…4枚 しょうが汁…小さじ1

ゆずの皮…適宜 ・みそ、酒、みりん、しょうゆ

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