牛肉のステーキ わさびじょうゆソース レシピ

 

牛肉のステーキ わさびじょうゆソース シンプルに焼いて、わさびじょうゆが美味。焼き加減のコツは、肉を室温にもどしておくことから始まります ベターホームのレシピサーチ

用意するもの

牛ステーキ用肉   2枚(300g)

A   

 塩   小さじ1/3

 こしょう   少々

サラダ油   大さじ1/2

B   

 バター   10g

 しょうゆ   大さじ1/2

 白ワイン   大さじ1

練りわさび   小さじ1/2

ベビーリーフ   30g

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