牛肉のマリネステーキ レシピ

 

牛肉のマリネステーキ 黒酢でマリネし、奥深い味に。マリネ液は、煮詰めてソースに使うので、むだがありません ベターホームのレシピサーチ

用意するもの

牛ステーキ肉   2枚(240g)

たまねぎ   1/4個(50g)

にんにく   小1片

A   

 黒酢   大さじ1

 塩   少々

 オリーブ油   大さじ1/2

 しょうゆ   小さじ1

オリーブ油   大さじ1/2

B   

 塩   小さじ1/6

 こしょう   少々

酒   大さじ2

ブロッコリー   100g

C   

 湯   600ml

 塩   小さじ1/2

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