牛肉の和風コロコロステーキ

 

安めのお肉でもOK。豪華で超スピードおかずです「牛肉の和風コロコロステーキ」のレシピです。プロの料理家・石垣孝子さんによる、牛ステーキ用肉、にんにく、大根、万能ねぎなどを使った、317Kcalの料理レシピです。

用意するもの

牛ももステーキ用肉…2枚(300g) 下味(塩、粗びきこしょう各少々、サラダ油小さじ1) にんにく…1片 大根…100g

万能ねぎ…4本 ゆかり…小さじ1 ・酒、しょうゆ、サラダ油

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