牛肉サラダ レシピ

 

牛肉サラダ ノンオイルでさっぱり ベターホームのレシピサーチ

用意するもの

牛もも肉(ステーキ用・約2cm厚さのかたまり)   200g

塩   少々

こしょう   少々

サラダ油   大さじ1/2

だいこん(6cm長さ)   200g

セロリ(6cm長さ)   50g

かいわれだいこん   1/5パック

A   

 酢   大さじ3

 白ワイン   大さじ2

 しょうゆ   大さじ1と1/2

 にんにくのすりおろし   小さじ1/3

 こしょう   少々

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