田舎風豆スープ

 

野菜の甘みがじんわり出たやさしい味わい「田舎風豆スープ」のレシピです。プロの料理家・坂田阿希子さんによる、ひよこ豆ドライパック缶、玉ねぎ、にんにく、セロリ、じゃがいも、ウインナソーセージなどを使った、328Kcalの料理レシピです。

用意するもの

ひよこ豆(ドライパック)…1缶 玉ねぎ…1/2個 にんにくのみじん切り…1/2片分 セロリ…1/2本 じゃがいも…1個

ウインナソーセージ…3本 固形スープの素…1/4個 オリーブ油…大さじ1 ・塩、こしょう

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