白菜の即席漬け

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白菜とにんじんはレンジで加熱してから漬け汁に。野菜のあまみが出るうえ、味も早くなじみます。

用意するもの

白菜の葉　2枚

にんじん　2cm

青じその葉　3枚

漬け汁

　酢　大さじ2

　砂糖　大さじ1

　塩　小さじ1/2

塩

url参照元 orangepage.net

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