白野菜のスープ煮 レシピ

 

白野菜のスープ煮 野菜をコンソメスープで煮つめます。仕上げの黒こしょうは、できればひきたてを ベターホームのレシピサーチ

用意するもの

じゃがいも   1個(200g)

カリフラワー   1/2株

たまねぎ   1/2個(100g)

れんこん   100g

A   

 水   カップ3/4

 白ワイン   カップ1/4

 固形スープの素   1個

 塩   小さじ1/4

 ローリエ   1枚

バター   20g

黒こしょう   少々

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