秋色フルーツパイの作り方

 

バナナはカリウムの含有量の多い食材です。カリウムは筋肉が活動するのに必須のミネラルで、長時間の運動による筋肉のけいれんなどを防ぐ作用があります。また、イライラの解消や余分なナトリウムを体外に排出して、血圧を下げる働きをします。

用意するもの

パイ生地(冷凍)1・2/3枚

(アーモンドクリーム)

・バター(無塩)20g

・砂糖20g

・卵20g

・ラム酒小さじ1/3

・アーモンドプードル20g

・薄力粉6g

バナナ小1本

黄桃(缶詰・2つ割り)1切れ

溶き卵適量

あんずジャム大さじ1

打ち粉(強力粉)適量

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