究極のダイエット鍋

 

野菜をたっぷり、お肉は少量。たんぱく質は豆腐でカバーするから、ボリュームはあるのに低カロリー。

用意するもの

豚バラ肉 4枚(約100g)

絹ごし豆腐 1丁(約300g)

白菜 1/5株(約400g)

にんじん 1/2本(約60g)

えのきだけ 1袋

春菊 1/2わ(約100g)

しらたき 1袋(約250g)

昆布 5×10cm

たれ

 大根おろし 200g

 万能ねぎの小口切り 2本分

 市販のポン酢 大さじ2

 しょうゆ 大さじ2

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