竹炭ミニ食パンの作り方

 

スキムミルクは、牛乳から脂肪分を除いた脱脂乳を粉末状に乾燥させたものです。脂肪がほとんど含まれていないので少ないエネルギーで、たんぱく質やカルシウムを摂取できます。また、竹炭には、食物繊維、ミネラルが豊富で、整腸作用があります。

用意するもの

(A)

・強力粉240g

・竹炭パウダー2g

・砂糖12g

・塩5g

ドライイースト5g

スキムミルク12g

水170g

バター(無塩)12g

コメント

Avatar placeholder