簡単ミネストローネ

 

ポーチドエッグをのせた「簡単ミネストローネ」のレシピです。プロの料理家・葛西麗子さんによる、冷凍野菜ミックス、冷凍野菜ミックス(洋風)、玉ねぎ、卵、バターなどを使った、159Kcalの料理レシピです。

用意するもの

冷凍洋風野菜ミックス…200g 玉ねぎ…1/2個 固形スープの素…1個

卵…2個 ・バター、塩、こしょう、酢

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