納豆とオクラのおろしそば

 

納豆好きにはたまらない三色そば。粘りのあるオクラ、もみじおろしとベストマッチです。

用意するもの

そば(乾麺) 200g

ひきわり納豆 50g

ねぎのみじん切り 3cm分

オクラ 5本(約50g)

たくあんのせん切り 10g

大根 3cm

赤唐辛子 1本

青じその葉 2枚

市販のめんつゆ 適宜

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