肉味噌のレシピ(ご飯やレタスに合わせて):白ごはん.com

 

白ごはん.comの『肉味噌の作り方』のレシピページです。温かいごはんに、シャキシャキのレタスに。まとめて作っておける肉味噌は便利な常備菜です。ひき肉の焼き方や調味料の配合にポイントがあるので、ぜひお試しください。

用意するもの

豚ひき肉 … 200g

にんにく … 1かけ

白いりごま … 大さじ2

ごま油 … 大さじ1

ひき肉にも白い脂が多いもの、そうでないものがあります。脂が多いもので作ると仕上がりが少し脂っぽくなるので、購入の際にも選んで買うようにしてみてください。

(栄養成分314カロリー、 16.28 G脂肪、 36.39 gの炭水化物、 7.44 Gタンパク質、 13 mgのコレステロール、 492 MGナトリウム)

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