蒸し鶏のあつあつねぎソース

 

甘酸っぱいたれに豆板醤の辛みがきいて食欲をそそります。あつあつのうちにじゅっとかけるのがポイント。

用意するもの

鶏胸肉 2枚(約500g)

きゅうり 4本

しょうがの薄切り 2~3枚

ねぎ 1本

にんにく 1かけ

豆板醤

ごま油

しょうゆ

砂糖

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